【出展者紹介】21
和菓子作りの古武家千絢さん(ワークショップブース)
簡単ねりきり3個(主に絞成形)
所要時間 約40分〜60分 2000円
和菓子のワークショップってなかなか無いですよね。
〝和菓子は和菓子屋さんで買う物〟
〝気軽に買いづらい〟
〝高価そう〟
こんなイメージを持っている人は多いのでは?
でも、意外と簡単作れて美味しく楽しめるらしいんです。
和菓子は、昔から歴史と共に楽しまれてきた素晴らしい日本の文化です。
もっと身近に気軽に楽しめたら嬉しいですよね。
古武家さんは特に、『和菓子なんて難しそう。無理無理。自分で作れるワケ無い』って思い込んでいる人に気軽に楽しんでほしいそうですよ
簡単に作れることが分かると、和菓子への偏見が無くなりますね。
今回のねりきり生地は、電子レンジで簡単に作って頂けるレシピをご用意してくれました。
ご自分の手で作る楽しさを体感して、ご家庭でも楽しんで頂けたら嬉しいとのことです(*^-^*)
事前予約→. oyatsu.daisuki@gmail.com
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